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第011章 你喝水必被烫,吃面必被噎!(2)

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动态下面居然有了回复nwxsw● cc

林记男孩粤利粤:茄子?这个能做什么浇头啊?有北方网友科普一下吗?

天才少女爱美食:茄丁卤,用茄子和肉丁做成的浇头,可恨我为什么没猜到咩t_tnwxsw● cc

这个点儿……

沈大叔下意识的看了眼手机上的时间nwxsw● cc

05:03:36nwxsw● cc

刚过凌晨五点nwxsw● cc

大家不该吹着空调蒙着被子睡大觉吗?

春风菜场的沈大叔:你们都是做什么的,怎么起这么早?

林记男孩粤利粤:我做游戏代打的,还没睡nwxsw● cc

天才少女爱美食:我刚起床准备去背单词,好苦逼nwxsw● cc

林记男孩粤利粤:你不是天才少女吗?还用得着背单词?【斜眼笑】【斜眼笑】【斜眼笑】

天才少女爱美食:昨天清华招生办的老师说,免试录取的学生不能自由选择专业,只能在他们指定的专业中挑选,我就拒绝了,打算参加高考,报考我喜欢的专业nwxsw● cc

林记男孩粤利粤:……

春风菜场的沈大叔:……

林旭买完肉回来后nwxsw● cc

沈大叔将自己的电三轮开过来nwxsw● cc装上所有的食材后nwxsw● cc

林旭开着电三轮来到了店里nwxsw● cc

卸完车后nwxsw● cc

他又开着电三轮回去nwxsw● cc

把车还给了沈大叔nwxsw● cc

再次回到店里nwxsw● cc

林旭便投入到了紧张的准备工作中nwxsw● cc

鸡骨汤熬上nwxsw● cc

猪骨汤熬上nwxsw● cc

蔬菜泡上nwxsw● cc

接着将买来的猪板油浸泡后切成麻将块nwxsw● cc

开始熬猪油nwxsw● cc

现代社会nwxsw● cc

虽然大家越来越讲究健康饮食nwxsw● cc

对猪油越来越抗拒nwxsw● cc

不过在餐饮行业中nwxsw● cc

猪油的用处还是很广泛的nwxsw● cc

比如炒素菜,放猪油的话,不管味道还是口感都会更上一层楼nwxsw● cc

所谓的素菜荤炒,说的就是用荤油烹制nwxsw● cc

虽然现在店里没有炒制类的菜品,但不管做油泼辣子还是今天即将上新的茄丁卤,都少不了猪油的参与nwxsw● cc

猪油熬好后nwxsw● cc

林旭将水池里浸泡的茄子和胡萝卜捞出来nwxsw● cc

清洗后切成比拇指大的块儿nwxsw● cc

全部切好后放入盆中nwxsw● cc

撒入两把食盐nwxsw● cc

搅拌均匀n

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