第八十八章 失败的人工呼吸
“......倒也不是没有这个原因啦”
云归推开苏酥，眼神不怀好意地向下看去
“看你个鬼啊！快去做饭！”
苏酥略有些气恼地锤了一下云归的肩膀，他只好站起身来向厨房走去
“是你自己要说的，又不是我提起来的......再说你长都长了还不让我看吗？”
“别想占我便宜，要看也不是现在看”
“那我能冒昧地问一句咱们这权限什么时候开放吗？”
“......等你完成我的一百件事情再说，今天给我做完饭，就只剩下90件了，很快的！”
云归无奈地打开冰箱，里面已经塞满了各种各样的食材，打眼一看，凑凑合合出一桌酒席都足够了
他把苏酥拉到冰箱前面，指着里面的食材说道：
“来吧，苏女士，点菜吧”
苏酥冰箱里的菜都是托陈河他们帮买的，自己也不知道里面有什么，翻找了片刻后，她可怜巴巴地看向云归说道：
“我也不知道吃什么，要不然你随便做点吧，我保证都吃！”
“......下次不知道吃什么就别买那么多，坏了多可惜咱们就两人，做点简单的吧煮个白灼虾，再炒个个芹菜牛肉？”
“我想吃辣的”
“那就辣子鸡丁，这也挺简单的”
“我不想吃鸡肉”
“那椒盐虾总行了吧？”
“椒盐虾好干，不想吃”
“......来，锅给你，你来做”
云归瞪了苏酥一眼，后者讨好的从身后抱住他的腰，撒着娇说道：
“你再说两个，就两个，要是还没有我想吃的就听你的”
“蒜泥白肉也可以做辣的，要不然就回锅肉，实在不行给你来个桂城名菜田螺鸡，我看你这也买了田螺，酸笋也有”
“就这个就这个！我没吃过！”
苏酥眼神一亮，兴奋地叫了起来
“你刚才还说不想吃鸡的好吗？说好了啊，不准改了，做出来你不吃的话你看我锤不锤你就完了”
一边说着，云归一边从冰箱里拿出食材，凑到鼻子前嗅了嗅，无论是田螺还是整只的鸡肉都很新鲜，看来买回来的时间还不久
他打开包装一看，发现田螺都是去过螺尾的，这让他省了不少事情
云归先把水烧上，用热水过了一遍田螺，把里面还残留的黏液和泥沙全部去除干净，然后从橱柜里找出砂锅，放入田螺、酸笋、干辣椒、姜片开始炖汤
田螺鸡这道菜的精髓不是鸡，而是田螺，但是对鸡肉的处理也很麻烦
最好是只要鸡腿肉，取最嫩的部分切成薄片，趁着砂锅滚烫汤汁沸腾的时候关火，把带皮鸡肉下入汤里，靠砂锅的余温把鸡肉烫熟
这个过程需要厨师极为精准地把握火候，按照以前来说云归是做不到的，好在他有系统给的炒饭技巧加成，触类旁通之下，对温度的把握也能