加水lmveg ⊕org
瞥见南风蠢蠢欲动的手,暖春扶额不想再看见她的脸lmveg ⊕org长夏捂住抽搐的嘴角,南风形象崩的太快,像龙卷风,让人有点把持不住lmveg ⊕org
“南风,别……”长夏制止南风往盆里加果粉的想法lmveg ⊕org她突然想起蒸粉皮好像还有一种吃法——肠粉,跟凉拌粉皮很相像的粉皮吃食lmveg ⊕org
肠粉,地球上是广东一种非常有名的小吃lmveg ⊕org
口味多样,风味百出lmveg ⊕org
无论是海鲜还是各种肉类,甚至是玉米、香菇和青菜lmveg ⊕org基本能想得到的食材,都能作为原料lmveg ⊕org
说起来,吃肠粉除了这些原料以外,最让人啧啧称奇的是肠粉的调味lmveg ⊕org像芝麻酱、甜酱以及辣椒酱和番茄酱,无酱不欢lmveg ⊕org
长夏之前吃酸果的时候lmveg ⊕org
她就琢磨着想做个酸果酱,毕竟兽窝还有大半筐酸果lmveg ⊕org只是,那时候忙着建窑没时间lmveg ⊕org这会儿,南风误打误撞弄出适合肠粉的粉糊糊,长夏觉得酸果酱的制作可以提上日程lmveg ⊕org
“倒掉吗?”暖春心疼道lmveg ⊕org
长夏微笑着,说:“不用倒掉,可以试着做成肠粉lmveg ⊕org肠粉同样很好吃,可惜家里没有酱,没有酱的肠粉是没有灵魂的lmveg ⊕org不过,值得尝试lmveg ⊕org”
“肠粉吗,该怎么做?”
暖春松开端着木盆的手,悄悄松了口气lmveg ⊕org
转头,朝南风狠狠瞪了一眼lmveg ⊕org
南风仰头望着天,不敢跟暖春的视线对上眼lmveg ⊕org果然,这种精细活不适合她lmveg ⊕org难道要跟长夏学习,找个会烧菜的雄性?
望着天,南风思绪不由得跑远了lmveg ⊕org
“跟粉皮差不多lmveg ⊕org”长夏道:“往兽骨锅里倒入粉糊糊,再添加肉片、鸟蛋、虾肉以及野菜等进去蒸熟,然后淋上美味的酱汁lmveg ⊕org”
“长夏,酱汁是姜葱蒜吗?”暖春好奇道lmveg ⊕org
“不是lmveg ⊕org酱汁是熬出来的,像酸果就能熬成酸果酱,河虾河蟹能制成虾酱和蟹酱lmveg ⊕org兽窝材料不足,暂时做不出酱lmveg ⊕org”长夏解释着,边从兽窝拿出一块新鲜的肉,切片lmveg ⊕org
没有酱,只能用骨头汤拌着吃lmveg ⊕org
果粉和的粉糊糊味道好,想来做出来的肠粉