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343:目标,大餐厅!(4更)(2)

餐厅的标

那退而求次,小餐厅的标呢?

小餐厅只有9个包厢,厨房是和大餐厅公用的,这九个包厢其实就相当于装9个房间,按理说应该和大餐厅一起打包竞标,竟也被拆分成另一个独立的小标

当然,包厢要用有私密性,也可能比大餐厅更豪华点

鹏城的夏天特别热,总不能叫在小包厢用餐的客人们满头大汗的吃饭吧?

9个空调是必须的

空调可以留给招待所的人采购,也要给招待所的人留点可以喝汤的空间

那只有9个包厢的小餐厅,装修成本的弹性很大,刘勇的7万块绝对够用

“所以,舅舅您是啥想法?”

夏晓兰把利弊给分析了,具体怎么来,还得看刘勇选择刘勇知道小餐厅简单,不管是他自己带来的资金,还是装修时要花的精力,他都应该选小餐厅就是装9个房间,这活儿他熟悉啊!

可他想起夏晓兰经常说的,前几年可以不赚多少钱,一定要学到东西

只挑简单的活儿干,能学到啥东西?

没装过餐厅的厨房,这不就是机会么装一个总面积850㎡的项目,总比装9个房间得到的锻炼强!

“我想竞标大餐厅,招待所也不可能叫我们全垫资,工人的工资和一些材料可以拖欠着,7万块钱先期投入已经勉强够了”

刘勇选了大餐厅,夏晓兰只能支持

“我手里还有1万块,过几天再分一次红,咱们两家应该能再凑出2万,一共就是十万块……如果不够,我再想想办法”

实在不够,那就贷款呗,不想欠人情是一回事,阻碍发展了就真的要贷款贷款不一定要找汤宏恩的关系,夏晓兰准备在商都贷,以‘蓝凤凰’为抵押物

一家人不说两家话,刘勇很是不好意思,夏晓兰这些钱也是要投资新生意的,现在却因为他而挪用

两人既然商量好了,要竞标大餐厅的装修,刘勇就要为竞标成功而奔走

一是刘勇把建筑平面图寄回商都,夏晓兰要亲自看一看,把设计方案的基调定下来,再让龚洋画出来

刘勇第二个要干的事是去找招待所的餐厅负责人

资料当然不能靠邮寄,黄花菜都凉了,幸好资料这东西不比别的,能靠传真

建筑图能传真回商都,设计图和效果图就要靠人带过来,算上商都到羊城中转,再到鹏城刘勇手里,留给夏晓兰和龚洋时间不会太长这次不是熬一夜画个几十平方米的效果图,而是一个有67个房间,12个会议室,2个餐厅规模的市政府招待所设计方案

员工宿舍的标,夏晓兰和刘勇从头到尾都没看中过,餐厅还有希望赚到口碑,招待所的员工宿舍根本不需要多复杂的设计,钱也赚不了多少,因为招待所对员工宿舍的装修投入会是最小的!

龚洋听说又有活干,想到上次交给家里钱,他精神大振

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