是因为这个镇子比较闭塞，所以知道的东西不多而已ppbab⊙ com
马车到了安宁村，张大山就拿着图纸急匆匆回去修改了ppbab⊙ com
苏晓婉则是忙着回家处理她那一大堆“废品”ppbab⊙ com
把今天买下水的时候顺手弄来的两根大骨先放锅里熬着ppbab⊙ com
然后把那些“废品”该清洗的清洗，该焯水的焯水ppbab⊙ com牛羊蹄子还要烫烫毛ppbab⊙ com
这次苏晓婉买了足够多的调料，调好了卤汤，今晚熬个夜，明天一早小晗就能吃到卤味了ppbab⊙ com
大米小米各抓一把熬了个二米粥，切了一块腊肉用蒜苗一炒，就是一顿晚饭ppbab⊙ com
吃饱了肚子，小晗回房看书去了ppbab⊙ com
苏晓婉准备在院子里的灶头上制作卤汤ppbab⊙ com
院子里这个灶头，还是前几天王长庚他们来修房顶的时候苏晓婉让他们垒起来的ppbab⊙ com别说，山里的汉子们处理这些事情还是很有一套，这灶头真是好用得很ppbab⊙ com
锅里烧油，放糖融化炒成糖色，然后加她之前熬好的大骨汤ppbab⊙ com把花椒，大料，桂皮，老姜，等等十多种调料用纱布包好放入锅里ppbab⊙ com
捞出焯过水的鸡爪鸭爪还有猪下水，放进卤汤里，之后转小火慢慢卤ppbab⊙ com
现在可没有闹钟，没办法定时间，所以苏晓婉只能在旁边盯着ppbab⊙ com
刚靠在椅子上，小晗就拿着本书过来，“娘亲，这个字怎么读啊ppbab⊙ com”
苏晓婉皱眉，“这个啊，娘亲还真不认识，得等你爹爹回来问他才知道ppbab⊙ com”
“哦ppbab⊙ com”小晗有些失望，“那我岂不是弄不懂这句话的意思了ppbab⊙ com”
苏晓婉放到封面一看，是本讲谋略的书ppbab⊙ com
“这个娘亲不知道，不过娘亲知道别的ppbab⊙ com”
“别的？是什么，娘亲讲给小晗听听好么？”
苏晓婉想了想，“那咱们今天就先说说，釜底抽薪ppbab⊙ com”
“釜底抽薪？”
苏晓婉点头，“你看眼前这锅汤，已经开了ppbab⊙ com你想不让他冷下去的话，有很多办法，比如扬汤止沸，或者加差点冷水ppbab⊙ com但是最根本的办法，是这样……”
苏晓婉随手将一根粗大的柴火抽了出来，火势一下子就弱了下去ppbab⊙ com
“这就叫釜底抽薪ppbab⊙ com就是告诉我们，做事情要抓住主要矛盾ppbab⊙ com两军对