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第27章臊子面不要太好吃(2)

放了蘑菇才这么香fyqq♀cc这野生的蘑菇最好了fyqq♀cc要是用这蘑菇炖小鸡,那简直能香掉人的舌头fyqq♀cc”

“是么fyqq♀cc那我要快点跟你学fyqq♀cc回头炖一只小鸡试试fyqq♀cc”牛鲜花表示极其有兴趣fyqq♀cc

苏晓婉一边切豆腐一边想,原来,这里的人也不是全都没见识fyqq♀cc只不过古代的咨询不够发达,共享起来比较慢而已fyqq♀cc

这边烧着臊子,另一个灶头上豆腐已经下锅了fyqq♀cc

这里是有花椒的,只不过光是麻味道就要差很多,所以这种调料很少有人用fyqq♀cc

苏晓婉从花椒树上弄了不少,今天做麻辣豆腐正好用得上fyqq♀cc

没有豆瓣酱,苏晓婉的麻辣豆腐只能换个做法fyqq♀cc

油热了之后,放剁碎的辣椒花椒炒香,然后下豆腐翻炒,最后加水炖着fyqq♀cc

辣椒的味道让牛鲜花打了好几个喷嚏fyqq♀cc

“大妹子,这又是什么?好呛人,但是又好香fyqq♀cc”

“这个是辣椒,就是这个fyqq♀cc”苏晓婉从旁边的篮子里拿出一个完整的辣椒给牛鲜花看fyqq♀cc

“这扎人的东西,居然会有这么好的味道fyqq♀cc”

苏晓婉觉得这个女人真的很有意思fyqq♀cc

并没有像这个时代的其他人一样有那么多的怀疑,接受新鲜事物的能力要超过很多人fyqq♀cc

“这东西还有很多其他的做法,是特别好的调味品fyqq♀cc”

牛鲜花点头,“你们识字的人就是不一样,知道的东西也比我们这些庄户人多fyqq♀cc”

“嫂子要是愿意,回头我教你fyqq♀cc又不是什么难学的东西fyqq♀cc”

两个人聊着天,苏晓婉也没有停下手里的活fyqq♀cc

滚好了的臊子加盐调味后出锅fyqq♀cc等豆腐炖好出锅,那边的水也烧开可以下面条了fyqq♀cc

切好了的面条丢进去滚一下很快就可以出锅fyqq♀cc

“大山哥,王大哥,先下来吃饭吧fyqq♀cc”苏晓婉招呼外面的两个人fyqq♀cc

转身回屋,把煮好了的面条捞出来,浇上热热的臊子,外面的人也进来了fyqq♀cc

牛鲜花收拾好了桌子,把麻辣豆腐端上桌fyqq♀cc

“长庚,你快来尝尝,大妹子的手艺真是不错fyqq♀cc”

一人端了一碗面,围在不大的桌子旁边开吃fyqq♀cc

面条煮得刚刚好,不软不硬,口感爽滑fyqq♀cc

臊子里面虽然没有多少肉,但是大油可没少放fyqq♀cc加上蘑菇的香味,足够让人沉醉fy

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