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第六十三章 女人?只会影响我切菜的速度!(2)

汤锅快开了,胡犹从仓库里取出两只澳龙,一只半头鲍,一只帝王蟹,二十份扇贝……

这些食材就这么摆在桌面上,他也对着聊天界面说道:“正好兽袭结束了,就让我们来看看今天的主料吧”

消息刚发出去,胡犹就拍照发到了聊天界面里!

【半座龙宫.jpg】

织田中一:“这……这些食材都是真实存在的么!

那么大的鲍鱼,那么大的龙虾,还有那么大的帝王蟹!”

“咳咳,话说楼上是不是只会说‘那么大’?难不成是因为自己太小了?”

“哈哈哈!这位织田同学,看来你昨天是没和胡大佬在一个区域啊”

“诶?楼上,听你这么说,好像知道些什么?”

“那是当然!这些东西都是昨晚胡大佬昨天弄到的,除了你们看到的,还有……

算了,你们自己去商城里搜一下海鲜不就知道了?”

聊天界面顿时沉默了下来,看来有不少人都去商城搜索海鲜去了

估计那个织田除了搜索海鲜,应该还会顺手搜索白松露之类的菌类

就算现在买不起,等买得起的时候,他应该是会选择尝试的

不过……

这只能存在于他的梦里!

胡犹已经试过了

在他购买了香菇一类的菌类之后,特意打开自己的商城,在里面搜索相同的菌类

可惜,得到的结果却是‘查询无果’!

也就是说,从VIP商城里买到的东西,就算已经到了胡犹的手里,也不会出现在普通的商城里!

这,完全就是垄断!

胡犹嘴角露笑,就等着织田那家伙过来找他了

在这之前,还是把澳龙剖一剖,帝王蟹切一切,鲍鱼煮一煮,准备开吃!

由于东西太多,胡犹只处理了大半,剩下小半都收进了仓库里

就算只有大半,也完全足够他和小白享用了!

等他把食材处理完,汤底也差不多开了……

胡犹并没有着急把这些食材下锅,而是专门舀了一大盆汤底出来,将这些食材浸泡在里面

拍照发图后,就开始清洗起来

“好了,现在诸位看到的过程呢,就是一个简单的去腥流程”

胡犹微笑着解说:“再高级的海鲜,烹饪的时候也都会带有些腥味,这个时候去腥就尤为关键!

每个厨师处理的方法都不同,有的用葱姜煮涮,有的则是选择用配菜掩盖,而我正好有一锅菌汤

我选择的就是用沸腾的菌汤浸泡,等到水冷之后,再清洗海鲜

这样处理后的海鲜不但只会有极少的腥味,还会在肉质中带有菌汤的香气

记住,在等待水冷和清洗的时间,一定要将菌汤调至小火,到时候再入锅烹煮,菌汤便已然入味”

“不!!!”

织田中一突然在聊天群里发布消息:“八嘎!八嘎八嘎!

你……你怎么能用这么昂贵稀有的食材烹饪低贱的火锅!

刺身!生鱼片!甚至寿

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