干、霉苋菜梗bigee♀cc
这三样便是老陈用到的材料bigee♀cc
做法也很简单，只是将这些材料一起放进锅里，然后蒸熟bigee♀cc
等到出锅之后，一股股的臭味扑面而来bigee♀cc
但陈年也不知道是不是自己的错觉，居然发现这玩意儿臭的还挺有层次感的bigee♀cc
“这道菜叫做蒸三臭，属于绍兴特色菜，当初我和你妈去绍兴玩的时候有幸吃过一次，本以为当时是最后一次吃这道菜了，没想到这次居然还能亲自端上桌bigee♀cc”
陈年看着盘子里面一排白色带着霉点的豆腐，一排绿色的霉苋菜梗、还有一边的咸菜，周围黄色诡异的汤汁环绕，一时之间甚至让陈年不太敢下手bigee♀cc
可是红红在看到这道菜之后，却毫不犹豫的动起了筷子bigee♀cc
夹了一块豆腐在碗里，然后吃下一口米饭，直接把豆腐放进嘴中bigee♀cc
“好吃吗？妈…”陈年问道bigee♀cc
“还行，闻着没那么臭，至少比我们当年吃的容易接受多了bigee♀cc”红红一边点头，一边又伸出筷子去夹咸菜bigee♀cc
陈年也没忍住尝了一口，这臭豆腐虽然闻起来臭，入口之后还有点咸，但这丝毫不妨碍豆腐本身娇嫩的口感！
又吃了一口米饭，松糯软香的大米刚好与那咸味中和bigee♀cc
而且在豆腐的衬托之下，大米之中的淀粉进入嘴里，咀嚼之下居然隐隐的散发出更加甘甜的味道bigee♀cc
“爸，你米饭里放糖了？”
“没放，你吃的就是米饭本身的甜味，只不过有了蒸三臭的咸，米饭的甜味也就愈发凸显出来bigee♀cc”
很快，一盘蒸三臭被三人吃完bigee♀cc
但一盘菜哪里够三个人吃？
于是便轮到陈年出马了bigee♀cc
虽然老陈的蒸三臭别具一格，闻着臭吃着香，形成一种独特的反差感，但自信的陈年觉得自己是不会输的bigee♀cc
抱着一个密封的大盒子走进厨房，关上门bigee♀cc
然后偷偷的带上面罩bigee♀cc
打开盒子bigee♀cc
豆汁、臭豆腐汁、鲱鱼罐头、崂山蛇草水、酸笋、黑蒜......
飞龙骑脸，拿什么输？