量型猎手则手持钢锤，从野猪后面发动袭击，同时行动的至少还有两个人，他们负责撒网，只要目标被藤网罩住，眼鼻部位突然受创，就能限制住活动范围，带着刚猛力道的狂暴锤击之下，再凶猛的野兽也会被活活打死猪肉的味道很香，主要是因为富含油脂磐石寨村民从未有过食用猪皮的经历他们对天浩的做法感到新奇用沸腾的开水冲刷猪身，洗去污垢，然后将正头猪放在稻草堆里点火焚烧不必太熟，七分左右就行将表面烧糊的猪皮用粗糙石块用力刮掉，下刀，沿着内皮位置切割，将猪皮与脂肪分开，取下半指厚的一层这时的猪皮半熟，很硬用锋利的刀子切成细丝，拌上从山里摘来的青皮酸橙，撒上辛辣的花椒，挤上茴香汁，多加盐，当然也少不了野生芫荽和蒜泥，吃在嘴里同时兼有焦脆的糊香，韧劲十足野猪在山上就被杀死，体内血液早已凝固，但腹腔仍有相当数量的积血烤生皮只是开胃菜接下来由两名壮汉用钢斧剖开猪腹，下面用陶盆接出半凝固状态的血，照例撒上盐搅拌待用新鲜的里脊很嫩，沿着猪脊整条取下，分给女人们剁成糜状，汇拢后用之前的半凝固猪血搅拌，简单的作料就那么几样：酸橙、茴香汁、花椒……如果佐料品种丰富些，这道生猪肉的滋味儿还会更好这是文明时代边疆地区的特色菜，名字也极富特色，“剁生”或“拌生”颜色鲜艳的生猪肉很对村民们的胃口，嚼劲十足，又细嫩柔滑香气浓烈的佐料压制了血肉腥味，同时突出了生肉的鲜美，搭配新麦做成的面饼和馒头，成为了收获季节最受欢迎的蛮族美食（云南烤生皮、猪血拌生了解一下）
脂肪连同内层皮膜一起撕下，在干净的案板上切成块，指肚大小的那种照例用热水清洗，下锅里慢火熬制，很快就能渗出颜色清亮的油猪油比熊油更香只是磐石寨附近野猪种群不多，相比之下，暴鬃熊才是猎人们看中的目标天霜吃猪油渣拌饭上了瘾稻米是从南边换来的粮食品种，数量不多偶尔尝鲜还行，但终究不如麦面管饱天浩手把手教会了妹妹用猪油渣和面制成花卷，撒上葱花和盐这种新奇的食物比肉饼更受欢迎天峰对此不太理解：“阿浩，你干嘛搞出这么多麻烦的东西？要我说，馒头和面饼就够了，咱们寨子几百年来吃得还不如这个呢！现在有肉又有面，比起过去已经很不错了”
“那可不一定”天浩脸上荡漾着微笑：“幸福的感觉有很大一部分来源于食物同样都是麦子，直接用麦粒做饭，把麦子晾干磨成粉再做成别的馒头、肉饼、花卷、面条……新东西总会让人感觉有盼头，只有这样才会对未来充满希望”
天峰没有在这个问题上与弟弟争辩每当这种时候