第二百三十八章 学菜先知菜。
第二天吃饭前何雨柱继续的苦逼的打积木
昨晚在娄晓娥的胁迫下他答应了再打两副
雨水和星星每人一副，娄晓娥陪着俊俊和媛媛玩
在每天的例行巡视后，何雨柱拿出了笔记本，打算看看有什么补充的以及当下可以做的
当看到人员时，他拍了拍脑袋，自己怎么把这事忘了
之前他每个月都会教后厨的人一道菜，但这两年精力都放在种菜和养猪上了
于是何雨柱拿出了花名册
不看不知道，一看吓一跳
轧钢厂厨房人员总计200名，看到这何雨柱嘴角抽了抽
人员太臃肿了，一般来说上万的厂在不使用机械的情况下厨房100-120人足已
这里的上万人是指全部都来食堂就餐的人数
比如厂里一万人，实际就餐人数只有五千，所以厨房只需50人左右
到了后厨，何雨柱明白了为啥需要这么多人
厂里的工人都在食堂吃，而且这时候饭菜没啥油水，工作强度又大
因此工人吃的特别多，还有就是四九城以面食为主，光和面、蒸馒头、捏窝头、发糕就要不少人
何雨柱拍了拍手掌，等众人的目光都集中过来后他开口说道：
“告诉大家一个好消息，从今天开始，只要上灶的”
“我每个月教两道菜，大家想好要学的菜系，然后到刘岚那报名”
“我统计好人数后做成表贴出来，以后你们就按上面的行程学”
刚说完厨房的欢呼声差点掀翻了屋顶
过了一会杨师傅走了过来，他有些不好意思的开口：
“何主任，另外几个？”
何雨柱笑着回应：“一视同仁”
杨师傅乐上了天：“我这就去通知他们”
说完他就朝二号食堂跑去，其他人见状也去了另几个食堂
何雨柱前脚走出厨房后门，马华和刘岚后脚就跟了上来
不等他开口，刘岚抢先说道：
“师傅您这是要干嘛，您不怕他们学成后挤掉您”
何雨柱反问：“可能吗，你要知道人的天赋是有限的”
刘岚哑然，她想到了自己，学了这么多年
同一道菜同样的做法调料用量也一样，她还是做出不何雨柱的那种味道
“师傅我不是这个意思，我是说你培养这么多厨师做什么？”
何雨柱故做深沉：“为了美好的未来”
刘岚马华一副你骗傻子的表情
何雨柱没有解释，而是笑了笑回了办公室
刘岚忍不住抱怨：“也不知道师傅怎么想的”
马华挠了挠脑袋：“师傅做法一项有深意，咱们只要知道师傅不会害咱们就行了”
刘岚一想也是，何雨柱做事看似不着调，最后却总能证明他是对的
何雨柱刚才还是没说谎，就是为了未来
开放后自己可是要开不少餐馆的，没厨师可不行
另外何雨柱也打算多和圈内人交流，圈里不少的老师傅都有