冰岚用赞赏的眼神看一下，柳音音心里有些小兴奋，有一种被小姑子重视的感觉
苏冰岚看了看旁边的羊骨道：“大哥，羊骨已经泡好了，把它洗干净放入锅中”
“好”
苏冰岚指着其中的一份食材，道：“还有这是羊杂，也就是羊下水”
苏文哲看着这个东西，都惊讶了起来，“妹妹，这……这东西不都是要扔了吗？”
他都没看出来这是羊下水，主要是苏冰岚已经清洗干净了
苏冰岚道：“这东西是好东西，清洗干净一样好吃”
柳音音在旁边道：“妹妹说是好东西肯定是好东西，我猜这羊杂汤之所以叫羊杂汤，关键是里面的羊杂”
“而且起灾荒的时候，大家连树皮树根都吃，这东西有什么不能吃的”
听着柳音音的话，苏冰岚都露出惊喜的神色
她对着柳音音竖起大拇指道：“大嫂，假以时日，你一定比大哥厉害”
柳音音性格看似柔和，实则外柔内刚，而且聪明懂变通
很多事一点就通
柳音音不好意思的笑了笑道：“妹妹，我一定努力”
苏文哲一下子有了危机感，他可不能让媳妇赶上，他一定要多学多看，不会的就赶快问
“妹妹，我也会努力”
苏冰岚看着两个人有如此积极性，也替他们高兴
苏冰岚继续跟他们说羊杂汤的做法
接下来就是烧火熬骨汤，再将表面浮油和杂质撇干净
苏冰岚看着这些，其实觉得做鸭血粉丝也可以
不过这时代压根没有粉丝
如果要做鸭血粉丝，还需要粉丝
她空间里有红薯，倒是可以自制粉丝
不过眼下这些他们都忙不过来，还是先脚踏实地的一步一个脚印吧
骨汤熬好后，将骨头捞出来，放入清洗好的羊杂，大火烧开转中火
“大哥，做羊杂汤也不用太局限东西，可以放入一点羊肉，别忘了放盐，再加葱姜”
“还有这是准备的调味品，你将调味品放在店里，大家想加辣椒加辣椒，多加葱加香菜都可以”
柳音音闻着味道都感慨道：“味道好香”
苏冰岚尝了一口，用加了灵泉水的水煮出来，味道更好
这里的东西都是纯天然的，没有灌水也没有加什么东西
做出来的味道更纯正，更新鲜
“大哥，大嫂，你们尝尝看”
苏文哲一尝，眼睛一亮，“别说，这羊杂吃起来汤都特别新鲜，喝了后，全身都有一种暖洋洋的感觉”
柳音音补充道：“还有羊杂，吃起来有嚼劲”
苏冰岚笑着道：“天气冷了，大家喝一碗羊杂汤，全身都暖和，再加上吃个烧饼，都能吃的饱饱的”
说着，苏冰岚看了看面，道：“面已经醒了，可以进行下一步了”
苏文哲和柳音音顾不得吃，赶忙做接下来的事，烧饼还没做好
“将醒好的面擀一个大饼，皮要薄，上面抹上油酥……”
苏文哲按照苏冰