固定工资，我们还可以给你们发一份奖金。
“奖金多少参考你们的业绩，就是在你们这边吃饭的客人的人数，给我骂走了可不行。”
孙经理和大厨、服务员眼睛乱转，都在考虑利弊，考虑完了是有利没有弊！
如果有，那就是累点！
他们都是中年人，而且是濒临失业的中年人，苦啊！他们现在宁愿累死也不想失业。
“可以可以！”厨师第一个说道：“我还可以帮你做饭！我还是有点水平的，跟你比不了，比你们现在那两个厨子强多了！”
“可以。”方盈道：“那您的奖金就参照东兴饭店的两个厨师。”
这可把厨子高兴坏了，他可是听说了，东兴饭店的厨师底薪30，然后根据业绩，每100块钱提成2块。
他们哪天不卖个300多？奖金6块！一个月加起来就是200来块，京城大饭店的主厨，也就这水平了，他眼珠子通红。
“那我呢？”服务员道：“我也可以打算卫生，好好打扫，保证比他们打算的干净！”
东兴饭店雇了好几个大妈收拾桌子、扫地。
现在的国营饭店，就跟一些快餐厅似的，点菜，交钱，然后自己去窗口端菜，吃完了还得自己收拾桌子，把碗筷还回去，倒是不用他们刷碗。
但是东兴为了提高顾客的体验，像后世一样有人给菜端上桌，有人收拾桌子打扫卫生。
为此还多了好几个岗位，给几个妇女提高了家庭地位，也算是做好事了。
之前国营饭店的服务员还嘲笑对方累死累活，同样是服务员，他什么都不用干就把钱领了，对方天天忙得跟头驴似的。
现在他也想当头驴！
方盈道：“她们也不是死工资，你观察过吧？每人负责的桌面不一样，每天根据顾客多少，打扫一桌多少钱。”
这样能省她很多事，省得她给员工做思想动员，让他们主动吃苦耐劳、任劳任怨了，现在他们都抢着打扫卫生！
务必把卫生打扫好，把桌子地面收拾得干干净净，让下一桌客人喜欢坐在她们负责的台子上，这样她们才能赚更多的钱。
“我可以我可以！”服务员道。
“到时候你一个人肯定忙不过来，我们再给你推荐两个人帮忙吧。”方盈道：“我不建议再从上面来新人。”
三个人对视一眼，都点头。
孙经理已经跟两人商量好了，他买菜得多少外快，给两人分。
说好听点叫患难与共。
说实话就是怕这两人举报他。
因为这个，他们饭店不能再多加哪怕一个人！
“租饭店的事情，您自己去跟上面谈。”方盈对孙经理道。
“好的，我保证谈下来。”孙经理道。
本来这里都要撤了，听上面的意思，也不会再开了。
这里是被方盈挤兑黄的，难道他们系统要派一个大厨过来跟方盈抢生意吗？
领导们