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第24章 为下乡做寿宴准备(求追读)(1)

第24章 为下乡做寿宴准备(求追读)

接下来两天,冯正明依旧是帮大师兄食堂干活,并且每天中午和傍晚去火车站卖盒饭xiaojinyu8☆cc

并且因为刘大兴和邱斌两人帮忙宣传,导致火车站内不少工作人员都开始到冯正明的盒饭摊子买他的盒饭吃xiaojinyu8☆cc

这样一来,倒是给冯正明带来了一些固定的客源xiaojinyu8☆cc

而每天赶火车的旅客依旧是冯正明盒饭的主要客源xiaojinyu8☆cc

冯正明口碑做出来,旅客们之间也会相互推荐xiaojinyu8☆cc

这么一来,冯正明每天盒饭几乎都能顺利卖完xiaojinyu8☆cc

至于那几个拦道的痞子,倒是没有再出现了xiaojinyu8☆cc

大师兄李辉东不放心,这两天晚上都会安排张磊和杨鹏去接一下冯正明xiaojinyu8☆cc

除了卖盒饭,冯正明也帮大师兄一起为下乡去做寿宴做准备xiaojinyu8☆cc

姐夫林家成帮忙采购了一批很新鲜,而且质量更好的食材,尤其是有一部分品质上乘的海鲜干货xiaojinyu8☆cc

算是一下子把寿宴档次给提升了不少xiaojinyu8☆cc

冯正明帮着大师兄,把部分菜提前备好xiaojinyu8☆cc

比如肘子,需要提前炖煮,否则当天炖煮根本来不及xiaojinyu8☆cc

买回来的肘子,冯正明先带领张磊和杨鹏进行清理xiaojinyu8☆cc

食堂后院里,找一个大铁盆在里面用木材生火,等到火烧起来后,直接把买回来的肘子全部都进去烧xiaojinyu8☆cc

在火盆里把肘子表面全都烧得碳化变得漆黑xiaojinyu8☆cc

再把肘子从火盆里拿出来,直接丢进准备好的清水盆中,用钢刷开始大力刷洗肘子,把表面烧黑碳化的部分全部刷洗干净xiaojinyu8☆cc

刷洗干净的肘子,全部丢进一个汤桶里,倒上水没过所有肘子,再加入大量的姜葱xiaojinyu8☆cc

冯正明甚至直接倒进去小半桶的料酒xiaojinyu8☆cc

然后他对张磊说:“磊子,你盯着,记住先大火顶着烧,烧滚了那些浮沫不要去打,开着盖子让煮一段时间,关火把肘子捞出来,桶里的汤全都不要xiaojinyu8☆cc”

听冯正明这么说,张磊和杨鹏都有些惊讶xiaojinyu8☆cc

“小师叔,汤不要了?”

“汤其实可以用来炖肘子用啊xiaojinyu8☆cc”

冯正明说:“不能用,第一锅的汤太脏了,而且我们准备的有骨汤,一

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