的是旁边豆腐店专门为我们特别的豆腐，加上麻油，精心调制而成此物美味，而且清爽，最适合用来下酒”
汪若海让小厮盛了一盘，放到自己位子上
倒了酒汪若海道：“看这店里，做的是普通百姓生意，吃的喝的都不贵不过客人不少，一天想来也赚不少钱听小厮说，这是汝州官营，想来赚不少钱”
闾勍道：“王宵猎手下兵马不少，不赚钱，哪里来的钱养兵？这个年月，凡是带兵的人，手下都要有生意如若不然，军心不稳”
汪若海点了点头：“是啊，打仗就是打钱粮，军队就是花钱少了钱如何能行？”
此时赵构自己都处于朝不保夕的状态，除了随扈身边的，极少军队能够从朝廷拿到钱粮想要养大批军队，就要自己赚钱闾勍知道王宵猎最近扩军不少，养军当然不容易
不多时，几个人的面上来汪若海见里面的面条很白，汤色则十分醇厚加的二十文钱的肉，都是卤得熟烂，放在上面，与其他地方不同
吃了一口，汪若海赞道：“好滋味！其他地方也有面吃，却再没有这般滋味！”
王宵猎知道，面要好吃无非是几个办法一个是要用大骨浓汤，配上嫩滑的面条再一个，是用好的浇头，浇头味道好了面自然也不难吃清汤寡水，就差了意思其他的办法，要么是蒸，要么是卤，就是其他的系列了，复杂许多
这里卖的面，要么削面，要么是拉面，不适合家庭自己做配上浓汤，才会吸引客人