txt8♜com从他们开的价看，现在麦的价钱较高，而且军中磨面不易，应该不买bbtxt8♜com是买粟还是买稻谷，我一时拿不定主意bbtxt8♜com”
曹智严道：“我们军中多是小舍人汝州老家人，习惯吃的是粟米bbtxt8♜com不似开封洛阳这种大城，都吃南方运来的稻米bbtxt8♜com依我看，还是多买粟，军中的人吃得惯bbtxt8♜com”
王宵猎点了点头：“也有道理bbtxt8♜com粟的价钱虽然稍贵一些，重量却重bbtxt8♜com”
这个年代卖粮，是按石斗来算的，是容积，而不是后世的重量bbtxt8♜com粟的密度远大于米，每斗的价钱稍高一点，其实还是便宜的bbtxt8♜com习惯吃粟的人来说，买粟更划算bbtxt8♜com
前世的记忆，王宵猎只知道粟，也就是后世说的小米，是用来煮稀饭的bbtxt8♜com作为主粮，是什么效果心中没数bbtxt8♜com其实这个时候的中原地区，除了开封和洛阳，大多地方都是以粟为主食的bbtxt8♜com与后世不同，麦子或者说白面并不是主流bbtxt8♜com大多都是在城市里，作为较贵重的食物bbtxt8♜com与此适应，饺子、面条、馒头等等后世北方流行的食物，在北方也很少，多是在大城市里bbtxt8♜com
这时的黄河以北地区，与王宵猎记忆中的饮食习惯大不相同bbtxt8♜com北方的主粮以粟为主，通漕运的如开封、洛阳等大城市，则习惯吃稻米bbtxt8♜com种麦子最多的地方，是江淮，与稻一年两熟bbtxt8♜com淮河以北地区，其实种麦不多bbtxt8♜com麦子与粟相比，更加需要水bbtxt8♜com
王宵猎对此很不习惯bbtxt8♜com总觉得世间主粮，就应该是水稻和小麦，粟怎么能做主粮呢？煮熟了，吃时总觉得嗓子不舒服bbtxt8♜com只是没奈何，这个时代事实就是如此bbtxt8♜com
权衡良久，王宵猎道：“那便如此吧bbtxt8♜com我们买一百二十石粟，三十石稻米bbtxt8♜com其余的，便都买了菽豆吧bbtxt8♜com现在军中有马，没有菽豆只怕不行bbtxt8♜com”
曹智严想了想道：“小舍人，如此只怕菽豆还是多了bbtxt8♜com”
王宵猎笑道：“菽豆不只是可以喂马，还可以做成豆腐，勉强补肉食不足bbtxt8♜com你不知道，豆腐能做的菜又多，味道还不错，吃了也强壮身体bbtxt8♜com”
都说