焯水就可以了luoshu8 ⊕cc
肠中午也清洗过了,下锅炖煮luoshu8 ⊕cc
“小奇、小胜给娘烧火,一人一锅luoshu8 ⊕cc”
林小红将猪蹄、大肠下水luoshu8 ⊕cc
分别扔两片姜和两块葱段luoshu8 ⊕cc
料酒仍然是没有的luoshu8 ⊕cc
“烧吧,大火luoshu8 ⊕cc”
林小红交代一句就去收拾配菜了luoshu8 ⊕cc
先去看了黄豆,用手指摁了摁,时间还是有些短,泡发的不完全,但还是可以用的luoshu8 ⊕cc
将豆子换了一遍温水luoshu8 ⊕cc
她又去洗了不少干红辣椒luoshu8 ⊕cc
这是要用来炒肥肠的luoshu8 ⊕cc
其实青椒更配,可惜时节不对,没有啊luoshu8 ⊕cc
只能退而求其次了luoshu8 ⊕cc
不过借个辣味,红辣椒也是足以胜任的luoshu8 ⊕cc
再洗几根大葱,切斜段,作为配菜,也就差不多了luoshu8 ⊕cc
“娘,祸开了!”小奇喊道luoshu8 ⊕cc
“知道了luoshu8 ⊕cc”林小红找来笊篱翻动了两下猪蹄,然后捞出来luoshu8 ⊕cc
将锅刷好,放油放糖炒糖色,再放猪蹄块翻炒上色,加水、大料、酱油、盐和黄豆炖煮luoshu8 ⊕cc
“小奇,中火就可以了luoshu8 ⊕cc”
“娘,我这锅也冒烟了!”小胜喊道luoshu8 ⊕cc
林小红扭头看了看,说道,“你那个还早呢,烧着吧,火也可以适当小点luoshu8 ⊕cc你们老实烧火,我去浴室把饭蒸上luoshu8 ⊕cc”
这样菜好了,饭也差不多了luoshu8 ⊕cc
偶尔用浴室铁锅蒸一两回饭完全不是问题luoshu8 ⊕cc
因为家里三个铁锅,等大江他们回来就差将大肠炒一下了luoshu8 ⊕cc
林小红却是没着急,准备等李爱国回来再说luoshu8 ⊕cc
要不然凉了味道就不好了luoshu8 ⊕cc
“娘,我这个能洗掉么?”小河指着嘴边的紫药水,“同学都笑话我,不好看!”
林小红却道,“这不回家了么,也没人笑话你了,擦着药你才能好的快些,明早再洗呗luoshu8 ⊕cc”
李小河歪着小脑袋想了想,觉得很有道理,“哦luoshu8 ⊕cc娘,肉好香啊!”
林小红摆手,“去放桌子吧,等你们爹回来就吃饭luoshu8 ⊕cc”
李爱国回来受到了所有孩子的热烈欢迎luoshu8 ⊕cc
他有些懵逼,还问林小红